Receptura na blachę 60 x 40 cm
- Mieszanka Na Ciasto Jogurtowe APC 2000 g
- jaja 700 g
- olej APC 900 g
- woda 100 g
- Jabłko Szarlotkowe APC Premium (jabłka proszę przepłukać zimną wodą i odsączyć) 3200 g
Kruszonka:
- margaryna 200 g
- cukier 200 g
- mąka pszenna 300-350 g
- cukier waniliowy 50 g
Do przygotowanego ciasta jogurtowego dodajemy Jabłko Szarlotkowe APC Premium 1600 g mieszamy i wylewamy na blachę.
Rozsmarowujemy i wykładamy pozostałą ilość jabłek.
Posypujemy kruszonką i wypiekamy w tempera-turze 180°C około 1 godziny.