Chmurka
Receptura na ciasto bazowe:
jaja 350g
Olej APC 300g
woda 225g
SONNIQUE CREM 1000g
owoce świeże/mrożone 500g
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ubijamy około 6-8 min. na średnich obrotach następnie wykładamy do blachy 40×60 na wierzch układamy owoce.
Sos Chmurka:
Krem APC waniliowy 250g
jaja 250g
woda 500g
Luksusowa APC UHT 33% 500g
Przygotowanie ”Chmurki”:
Wszystkie składniki mieszamy około 3 min., następnie za pomocą rękawa wylewamy sos na przygotowane ciasto z owocami i pieczemy w tem.190⁰C około 55 min.
