Receptura na blachę 60 x 40 cm

  • Mieszanka Na Ciasto Jogurtowe APC 2000 g
  • jaja 700 g
  • olej APC 900 g
  • woda 100 g
  • Jabłko Szarlotkowe APC Premium (jabłka proszę przepłukać zimną wodą i odsączyć) 3200 g

Kruszonka:

  • margaryna 200 g
  • cukier 200 g
  • mąka pszenna 300-350 g
  • cukier waniliowy 50 g

Do przygotowanego ciasta jogurtowego dodajemy Jabłko Szarlotkowe APC Premium 1600 g mieszamy i wylewamy na blachę.
Rozsmarowujemy i wykładamy pozostałą ilość jabłek.
Posypujemy kruszonką i wypiekamy w tempera-turze 180°C około 1 godziny.